تم تصميم سكين ياناغيبا الذي يبلغ مقاسه 9.5 بوصة من سلسلة ساموراي هانزو من فيسمان بدقة للحصول على دقة استثنائية في تحضير السوشي والساشيمي. مصنوعة من فولاذ AUS-8 القوي ومستوحاة من قرون من تراث صناعة الشفرات اليابانية في مدينة سيكي، فهي تضمن دقة ومتانة فائقة. يوفر المقبض المريح قبضة آمنة، مما يعزز القدرة على المناورة ويقلل من إجهاد المعصم أثناء مهام التقطيع المعقدة. مثالي للطهاة المحترفين وعشاق السوشي على حد سواء، فهو يجمع بين الحرفية التقليدية ومتطلبات الطهي الحديثة ارفع أداء القطع في مطبخك مع سكين ياناجيبا هذا، المصمم لتلبية احتياجات المطبخ المعايير الصارمة لصناعة الضيافة لتنفيذ الطهي لا تشوبه شائبة.